今天要推薦給大家的是:自己同學家做的古早味麥芽膏
純天然純手工~很"厚工"的!
跟外面的不一樣喔!看看以下的圖示會更清楚喔!
以下為網站上的部份介紹!
桂花婆婆古早味麥芽膏,堅持純手工製作,從小麥播種於暗室中培育成金黄小麥草,配上台灣在地優良糯米,採用磚造柴燒熬煮,100%傳統鄉下的好味道!讓大家一口一口吃到簡單幸福好滋味!
純手作、揪甘心
老人家堅持採用傳統磚灶柴燒慢火熬煮 爐灶裡有著小麥草和糯米的混合 金黃色的麥芽膏散發清甜的香氣 自然發酵出的甜味香醇而不膩口不添加任何人工香精和色素 做出最「甘心、安心」的麥芽膏。
食品名稱:桂花婆婆古早味麥芽膏
原料:糯米、小麥草 重量:700g ± 5g 產地:台灣
保存方式:陰涼乾燥處可保存18個月 注意事項:開封後盡快食用,請使用乾淨食器取用,切勿沾到水以避免麥芽膏發霉,切勿放置冰箱內。
妹妹每天都要來一"筷子",她本人堅持一定要"筷子"不可,因為她與麥芽膏的第一次相見就是看到筷子挖麥芽膏來做成麥芽膏餅乾。
要用湯匙比較安全~不要學妹妹喔!
有圖有真相
有人邊做還邊吃~
要吃的人就要自己做,50元鹹餅乾可以做2盒,鹹甜鹹甜~喔伊西!
買大塊一點的比較好做,小餅乾做起來要好久喔!
麥芽膏除了可以直接吃,可以做麥芽糖餅干,更可加入雞湯中增加甜味,還可以變化成不同的保養聖品,詳細的資訊可參考網站上的介紹!
https://www.facebook.com/khpopo2015/?pnref=story
誠心推薦給您!